全球老齡化社會,慢性病問題嚴重,讓營養健康產業備受關注
具醫學研究報告表示,大多數的慢性疾病的造成,都與自己的生活環境、飲食習慣、營養知識不足有很大關係。可見營養與多數疾病的關係是密不可分的,例如營養不足、營養不均衡、營養過剩… 均是引起慢性疾病的原因之一。無論疾病發生的原因、進程或是治療,,也都與營養有相很大關聯。透過正確的營養干預,慢性疾病的控制與併發症預防都可有較好的進展,使病情的控制更好。
世界衛生組織的一項報告顯示:人類三分之一的疾病通過預防保健可以避免或有效控制。這預防保健最有效的方式之一,就是營養膳食的調整。
21世紀是健康與醫療的時代
知名的經濟學家Paul Zane Pilzer﹝保羅.皮爾澤曾是花旗銀行最年輕的副總裁,並出任布希、柯林頓兩任美國總統的經濟顧問。﹞在他的書「財富第五波」中指出:「二十一世紀人類面臨嚴重飲食失衡,人人卻又都希望更健康、抗老化,預防勝於治療,從而開啟『保健產業』的兆億商機,成為明日之星。」
健康投資概念:以1敵9
營養健康諮詢在中國的市場需求開始初具規模,在北京、上海、廣州這樣的大城市,中產階層正在形成。他們有相當一部分人願意每年交納幾萬元甚至幾十萬元來換得更高品質的健康生活,而國內眾多公共健康醫療機構的服務遠不能滿足他們的需求。對企業而言,在自身的營養健康上投資1塊錢,在醫療費用上就可以減少8~9元。
愈來愈多人重視營養健康,因此,我們對關注身心健康、營養膳食 但不是營養相關科系的朋友,提供一個輕鬆學習又可以取得國際證照的機會,參加遠程課程+實務課程+考試輔導,您可以輕鬆取得英國TQUK LEVEL6的國際營養諮詢師證照。
(證照分級說明:英國 TQUK 國際資歷證照 級別區分)
Training Qualifications UK國際證照簡介
Training Qualifications UK (簡稱TQUK,網址:http://www.tquk.org/ ) 為全英國首20位資歷頒證機構 (Awarding Organization) (簡稱 AO) ,受英國議會 (UK Parliament) 規管,直屬 英國評核及考試規例局 Ofqual (Office of Qualifications and Examination Assessment) 資歴架構 (註冊編號: RN5355) ,旗下擁有超過300門已獲 Ofqual 認可的資歷課程,涵蓋15大專業範疇。
TQUK 總部位於英國曼徹斯特市,目前的合作中心、大學院校、專業學會、培訓機構及國際企業超過500間遍佈全球超過50個國家,每年發証量超過100,000張。TQUK Hong Kong 於2017年1月正式成立並投入服務,為 TQUK 於英國以外的首個分部及亞洲區總部。
一、未來發展
營養諮詢師綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面建議的專家。
隨著健康意識抬頭加上高齡化及少子化影響,台灣民眾越來越重視預防保健,對於營養保健食品需求也大幅增加,營養保健食品在台灣產值已超過140億,每年更以7%快速成長。
而在大陸,根據中國時報報導指出現在每年光是營養保健品市場就已超過千億元人民幣,未來5年更可望成長3倍!這顯示營養產業在未來仍有極大的發展前景,因此經濟學家預言,營養產業將成為繼科技產業後兩岸最熱門的行業!
二、就業方向
1. 擔任生技公司、食品公司研發人員
2. 擔任月子中心、團膳公司配餐人員
3. 自行創業,擔任私人營養諮詢顧問
4. 加入保健食品、營養補充品銷售行列
三、報考條件 (符合以下條件之一)
1.具大專以上相關學歷。
2.從事相關行業工作超過5 年經驗。
四、培訓課程
遠距課程+實務課程+考試輔導課程
基礎理論:醫學基礎知識、營養學基礎、人群營養基礎、食物營養與食品加工基礎、食品衛生基礎、膳食營養指導與疾病預防、營養教育和社區營養管理基礎。
專業技能:膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養諮詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價、社區營養管理和營養干預。
五、報名資料
1、最高學歷、護照影印本;
2、工作資歷證明、相關專業證明或技術證明;
3、二吋彩色證件照實體照片2張及電子檔;
4、詳填報名表
六、考試方式
1、每年1 / 3 / 5 / 7 / 9 / 11月於臺灣考場舉辦證照考試,採電腦機上作答測驗,
2、考場將由TQUK派員至現場或與TQUK亞太總部連線進行監考;
3、考試科目分為基礎理論與專業技能,兩科皆達60分以上即可獲頒證照;
營養諮詢師 (LEVEL 6) |
考試科目 |
考試題型 |
基礎理論 |
選擇題 |
|
專業技能 |
計算題、問答題 |
※考題內容及題型會由所提供的題庫隨機出題。
報名網址:https://www.yc-tp.com/modules/tinyd2/index.php?id=17
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