西進大陸求職創業,似乎已成為年輕人的另一個選項,欲前往大陸發展考大陸國家證照,還有一個熱門的職業項目,那就是『營養師』了。
大陸營養師不同於台灣的營養師,大陸營養師的職業名稱是【公共營養師】,那為什麼要加上”公共”兩個字呢? 簡單說明:大陸近年來慢性病激增,大都與營養失調有關;據大陸官方統計,中國高血壓人口有1.8億人、高血脂的有將近1億多人、糖尿病患者超過1億人、超重或肥胖症2億人,而這些問題主要起因就是ㄧ般民眾普遍營養健康知識不足所造成的,所以大陸官方希望營養師不是待在醫院或學術機構,而是能面向大眾,向社區、單位、機構、飯店、餐廳…等等,提供營養健康的相關知識與膳食的搭配,所以大陸營養師是可以開課程、辦講座的。在台灣許多在生技公司或直傳銷公司 從事營養健康工作的夥伴,考取【公共營養師】證照是跨進大陸發展的第一步,一來可以給自己資歷加分,二來可以名正言順地舉辦營養健康講座,行銷推廣更容易,往往一場活動就能有數十萬營業額。
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