看過財富第五波這本書,更確定未來產業將會以健康為出發點…
本書重點:
二十一世紀人類面臨嚴重飲食失衡,卻人人希望更健康、抗老化,預防勝於治療,從而開啟保健產業的兆億商機,這是繼第四波網路革命後的明日之星。保健事業:是下一個兆億美元的明星產業。
下一個兆億美元的明星產業,將歸功於生物和細胞生化科技的突破。
對大陸營養市場,小弟做以下分析……
大陸營養學教育市場現況:
大陸國民面臨營養的問題,一方面是營養不足營養缺乏問題尚未解決,另一方面又已經出現營養不均衡及運動量不足造成肥胖與慢性病,為此積極推廣營養資訊,並開辦短期培訓。
大陸營養師培訓,首先由勞動局指定均衡營養學校培訓初、中、高級營養師,至今已15期2000多人,試辦後再由勞動廳交由四川成都中醫藥大學開展營養師培訓中、高級營養師,課程也由一個月展延為三個月,成都中醫藥大學有30餘所加盟分校,未來會由成都中醫藥大學整合開辦營養師培訓,但是,目前營養師短期培訓課程仍無法將營養知識與市場機制做一整合…
成都中醫藥大學營養師短期培訓課程收費約4000人民幣,每梯次約招收400人,因此,師資來源及課程規劃是該校未來打響營養師第一品牌的重要關鍵,若由台灣專業知名營養師施教,對其教育口碑更具有加分效果,一來營養觀念在台灣普及有顯著成果,每年營養保健市場更是逐年提昇,營養市場經驗豐富;二來在預期 ”遠來和尚會念經” 的心理作用之下,教育市場規劃潛藏無限商機。
大陸相關法令政策分析:
1.「台灣香港澳門就業管理規定」:依據中華人民共和國勞動及社會保障部第10次部務會報決議、於2005年6月2日份頒布,10月1日實施。其內文中第六條第四款明文規定「從事國家規定的職業(技術工種)的,應當按照國家有關規定,具有相應的資格證明」。未來在大陸發展,不管是經營或從業、傳統事業或是直效行銷,均以職業資格證書為主要依據。
2.「國民營養條例」:《中國營養管理條例》初稿已完成,強調無論社區、幼稚園、學校,都應配備營養師,進行日常的營養諮詢和健康干預,強制人人學習營養知識。制定中的“條例”相關條文規定:100人以上的食堂、餐飲單位,其菜肴不再是由廚師直接配製,而是在營養師的指導下,共同完成對食譜的搭配、調理、調整等工序。中國在今後的發展中,將逐步在教育系統、科研單位、企事業單位、部隊的公共食堂、幼稚園、學校、賓館、餐廳、醫療衛生、服務及食品保健行業和社區、辦事處、幹休所等單位推行營養師制度。
3.「十一五規劃」:2005年10月11日中國共產黨第十六屆中央委員會第五次全體會議通過,將於2006年實施的國家第十一個五年規劃中,史無前例地「增加改善公眾營養的相關內容和要求。改善公眾營養將被納入政府職責,營養知識的普及教育將納入中小學必修課程。」為滿足合格營養師及師資需求,營養師培訓機構將為未來最火熱的行業之一。
4.「中國營養改善行動計畫」:依據「中國營養改善行動計畫」中明確規定,今後的保健品推薦工作應由營養師來擔任,而不再是推銷員來實施。
大陸營養師就業市場分析:
1.依據「國民營養條例」之指導,未來餐廳、醫院、社區、養老院等都對營養師需求強烈,目前中國專業營養師不足 4000人,這與每300人就必須配備1個營養師的國際標準相去甚遠,市場需求至少要達到400萬名營養師。國外營養師的收入已接近甚至超過醫生。專家預測,營養師將成為最搶手的人才。
2.依據「中國營養改善行動計畫」規定,未來僅有營養師具合法資格推薦營養保健食品,因此,各大營養食品製造廠、直銷公司、營養諮詢顧問公司、坐月子中心均需求大量的營養師。
3.依據「台灣香港澳門居民在內地就業管理規定」,凡規定身分之用人單位或擬被派遣之台港澳居民,均須持有符合國家規定之職業資格證書,因此,舉凡台港澳資企業之食品營養相關行業,
其聘請或擬聘請之台港澳居民均須持有相關執業資格證書。
4.依據中國大陸之各大相關法令規定,因此,未來中國大陸將產生龐大的營養培訓機構,及無數的營養師資人才需求缺口,而未來中小學健康教育普及化,營養課程之專門師資為另一發展出路。
中國衛生部副部長王隴德日前稱,中國現在非常缺乏營養師,因此,中國將加強政策支持,快速制定相應的法規,強制要求集體供餐單位和醫院配備營養師;根據《中國營養發展綱要》,今後只有醫生和營養師才有資格推薦保健食品;隨著社區建設的發展,每個社區都會配備營養師對每戶居民進行健康干預,目前,成都市正在制定相關政策法規。
我今年8月也去考營養師證照,考試順利,雖然我不是本科出身,但是我發現台灣的營養知識比大陸高很多,因為平時我們就已經常常接觸營養健康的訊息,營養健康的概念勢必愈來愈受重視...
掌握現在考照的蜜月期,未來有很多發展空間....
如果有其他看法,或想進一步了解的請與我聯繫...
我的聯絡電話:(02) 2552-2669 mail:https://www.yc-tp.com/modules/liaise/index.php?form_id=14
很高興能在這與您認識,也期望未來能有機會與您一起前進中國發展事業…^^
是美麗的緣起,是璀璨的序曲~一切都從『拜金』此開始 Lee-Jose
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